首席餐饮大师（shī）：周老师
地（dì）址：新（xīn）疆维吾尔自治区乌鲁木齐高新区（qū）湖州路宁海二巷伊清（qīng）坊餐饮
新疆（jiāng）小锅抓饭
秘制椒麻鸡
新疆正宗大盘鸡
新疆辣子鸡（jī）
特色浇汁三凉（liáng）﹙凉皮凉粉（fěn）﹚
哈萨克（kè）熏马肉（ròu）熏马肠
风干肉
回（huí）民九碗（wǎn）三行子
各（gè）类秘笈宴会菜品
新疆特色（sè）蒸（zhēng）鸡
新（xīn）疆（jiāng）东乡鸡
奇台土鸡焖饼（bǐng）
奇台羊肉焖饼
哈萨（sà）克羊肉（ròu）那仁
哈萨（sà）克红烧连皮（pí）羊（yáng）肉
新疆清炖手抓肉
新（xīn）疆一把抓
新疆特色霍尔炖
